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◎本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。
 素材のもつおいしさにこだわった”だし”です。

◎国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶします。
 さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し じっくりと熟成されます。
 こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになります。
 素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。

◎和風・中華料理・煮込み料理など、幅広くご利用いただけます。

◎遺伝子組換え原料は使用しておりません。

○シュリンク包装になっています。

※溶かしたときに不溶物がありますが、これは本枯れ鰹節及び昆布の成分ですので、安心してお召し上がりください。


【原材料】 食塩、てんさい糖、かつお節、酵母エキス、デキストリン、鰹エキス、昆布
※かつお節は「本枯れ鰹節」を、 食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。
※デキストリンはでんぷんより作られています。
【内容量】 192g(8g×24)
【賞味期間】 製造日より1年
【栄養成分8gあたり】
エネルギー:17kcal
たんぱく質:1.8g
脂 質:0.02g
炭水化物 :2.3g
ナトリウム:1.4g
食塩相当量:3.6g
【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。


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